新鮮な野菜をたくさん食べるとお弁当
南国は連休明けくらいから
夏野菜が柔らかく風味良くなる季節
茄子は今から6月くらいがトロトロに柔らかい
夏野菜と言っても暦の夏になると
だんだん固くなってきます。
きゅうりの香り佳し
茄子と新じゃがの炒め煮
ナスはトロトロ。芋も香り高い
かぼちゃ煮。かぼちゃは海外産でした
豚は薄切りを重ねてステーキ風
鹿屋産の昔梅干しと
サラダリーフをさっと煮たスープごはん
本日もお弁当持って仕事にGO!
我が敬愛するbloggerショコラさんおススメの
イヤミス『あなたの不幸は蜜の味』
昔懐かしい作家さんもいて
夜の読書に楽しみました。
佳き日になりますように☘️
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