少し早めの夫誕生日外食

誕生日が来て66才になる夫　

今年は早めに外食に行こうとなり

婚家行きつけだった『みぞぐち』へ

今は年に一回くらいになってしまったけど

地下に移転してどのくらいになるだろう

落ち着いた佇まいです

ビールで乾杯したのちは

お目当ての山盛りサラダを頂きます

ここのたまねぎドレッシングが

最高に美味で

野菜嫌いの夫までいつもモリモリ食べます

今日もサラダを再度注文しました

マイルドなコーンポタージュ

そしてメインディッシュは

私はハンバーグ中サイズに目玉焼き乗せ

夫はステーキとハンバーグ相乗せ

目玉焼きの舌にハンバーグ有り

赤ワインも苦くも渋くもない

ハンバーグなどの脂に合う

誕生日の夫に心尽くしのプレートを頂き

夫婦揃って感激でした

最後にコーヒーを頂いて

心地よい食事時間が終わり

私からのプレゼントは

モンベルのネックウォーマー

（モンベルOSより画像お借りしました）

無くすかもしれないので

お互い気にならないプチプラで🤭

帰宅して

お風呂入ったり片付けたりする中で

みぞぐちのハンバーグって

何であんなに美味しいのだろうと

しばし考えました

奥様がご主人亡き後厨房をされていますが

焼く前のペタペタパンパン

成型する音が聞こえきて

ジュワーっと焼く音と香ばしい香りが

たって来て

ソースを掛けてのますます食欲をそそる

香りとともに娘さんがサーヴして下さり

そして口に入れた途端の

歯応えやソースのしょっぱ過ぎない

味わい

家庭の調理では絶対出来ない美味しさ

あー　また食べたい

今度は大サイズで食べたい！

ハンバーグを考えながら

心地よく眠りに付けました

さて

今日も仕事を頑張ろう

佳き日になりますように🍀