コロンバンのバタークリームケーキ
このビジュアルに一目惚れです しかも バタークリームは昔のように クドくて胸焼けする、なんてことは 全くなく 濃厚だけど後味が柔らかくて ラム酒がほんのり香り スポンジはカステラみたいに しっとりで濃ゆくて コーヒーとのマリアージュで 夢のように美味しくなりました 週末うちごはんに来ていた息子たち... 続きをみる
気持ちも身体もゆるゆる暮らす日々の記録です。
このビジュアルに一目惚れです しかも バタークリームは昔のように クドくて胸焼けする、なんてことは 全くなく 濃厚だけど後味が柔らかくて ラム酒がほんのり香り スポンジはカステラみたいに しっとりで濃ゆくて コーヒーとのマリアージュで 夢のように美味しくなりました 週末うちごはんに来ていた息子たち... 続きをみる